Кориандр молотый от 25 кг.

Кориандр молотый от 25 кг.

34.00 грн
Модель: Кориандр
Наличие: Есть в наличии

Обзор

Кориандр молотый - островато-сладкая и душистая специя, которая родилась ещё за долго до нашей эры. Впервые её привезли из Испании, и благодаря яркому запаху и тонкому вкусу, она превратилась в одну из самых попу...

Описания

Кориандр молотый - островато-сладкая и душистая специя, которая родилась ещё за долго до нашей эры. Впервые её привезли из Испании, и благодаря яркому запаху и тонкому вкусу, она превратилась в одну из самых популярных пряностей.

Часто люди путают кинзу и молотый кориандр, думая, что это абсолютно разные растения. Нет, это одно растение. Просто кинза - это зелень, а кориандр - семена.

Польза кориандра обусловлена его содержанием. Специя содержит в себе органические кислоты, витамины (А, В, РР, С), микроэлементы (фосфор, йод, цинк, медь, железо).

Очень распространено применение кориандра молотого в кулинарной промышленности, косметологии, медицине, и иногда её добавляют в ликёры и вина.

Куда же добавляют такую специя, как молотый кориандр?

Кориандр молотый - специя которая может придать неповторимый вкус абсолютно любым кондитерским, хлебобулочным изделиям, выпечке, сырам, колбасам, овощам, рыбе и мясу

Замечательно сочетается пряность с капустой, чечевицей, фасолью, горохом. Кроме того, приготовление таких блюд как тюрингские колбасы, турецкие кебабы просто невозможно представить без такой приправы, как молотый кориандр.

Очень популярным является добавление специи в различные смеси специй, например в смеси массала, тунисские смеси.

В кухнях Востока молотый кориандр является неотъемлемой частью многих сладостей. Жители острова Кипр и Греции используют пряность для изготовления законсервированных оливок.

Молотый кориандр, так же как и целый является очень полезной и используемой приправой в кулинарии.

Если Вам необходимо заменить молотый кориандр в рецепте, то сделать это можно семенами аниса или тмина, они так же очень ароматные.

Полезные свойства молотого кориандра

  • Специя отлично стимулирует и улучшает работу пищеварительной системы, помогают усвоению пищи.
  • Молотый кориандр усиливает работу печени, улучшает аппетит.
  • Пряность способствует похудению.
  • Кориандр так же оказывает благотворное влияние на десна, лечит стоматит и кровотечение.
  • Пряность очень полезно принимать при расстройствах желудка, диарее, расстройствах при менструации.
  • Улучшает зрение, укрепляет глазные мышцы.
  • Кориандр - специя, которая помогает при заболеваниях кожи или повреждениях. Ускоряет её заживление.

Заказ от 25 кг.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Доставка

   Самовывоз из магазинов в г.Харьков

    Новая почта - от 40 грн

     Доставка от 30 грн

     Курьером Новой почты - от 60 грн 


В случае, если сумма Вашего заказа менее 300 гривен, отправка осуществляется после полной предоплаты.